Supprimer votre compte Œnothèque

Version : 2026-11-11

Cette page explique comment supprimer votre compte Œnothèque (« l'application ») sans passer par l'application. Œnothèque est exploitée par Guillaume Hamel, personne physique et responsable du traitement de vos données.

Comment demander la suppression

Envoyez un e-mail à contact@oenotek.app, depuis l'adresse de votre compte, en demandant la suppression de votre compte. Si vous vous connectez avec Google, écrivez depuis votre adresse Google. Une demande envoyée depuis une autre adresse ne peut pas être vérifiée : elle reçoit une réponse qui vous demande d'écrire depuis l'adresse de votre compte.

Le responsable répond dans un délai de 30 jours, depuis son adresse personnelle (l'adresse contact@oenotek.app ne fait que recevoir les messages).

Ce qui est supprimé

• Votre compte : votre adresse e-mail, votre nom affiché, et votre empreinte de mot de passe ou votre identifiant Google.
• Toutes vos dégustations, avec leurs commentaires, notes, accords, étiquettes et coordonnées.
• Les lieux que plus aucune dégustation d'un autre utilisateur n'utilise.
• Vos jetons de session, c'est-à-dire vos connexions sur vos appareils.
• Vos phrases d'historique.
• Votre entrée sur la liste des invités.
• Votre profil et vos événements de mesure d'audience chez PostHog.

Ce qui est conservé, et combien de temps

• Les sauvegardes chiffrées de la base gardent encore une copie de vos données : jusqu'à 190 jours (environ six mois) pour les sauvegardes de la nuit, et, pour la copie faite au moment de votre suppression, au moins 30 jours : elle disparaît la première nuit qui suit une sauvegarde de mise à jour ou manuelle faite plus de 30 jours après elle, et reste tant qu'il n'y en a pas. Elles ne sont jamais relues, sauf pour restaurer la base ; dans ce cas, votre suppression est rejouée.
• Les journaux du serveur (adresse IP du client, chemin sans paramètres, statut) : environ 60 jours ou 1 Go, selon la première limite atteinte.
• Les données d'exploitation chez Grafana (journaux et traces avec votre identifiant interne) : 14 jours.
• Un lieu qu'une autre personne utilise aussi : son nom et les coordonnées exactes de la dégustation qui l'a créée, sans lien avec vous.
• Les lignes de suivi des dépenses d'intelligence artificielle : conservées sans aucun lien avec vous.
• Les vins ajoutés au catalogue par un import depuis le web : le catalogue est partagé et ne contient pas de données personnelles.

Suppression depuis l'application

La suppression depuis l'application viendra dans une version ultérieure, sans date annoncée. Cette page sera alors mise à jour.